Dim ond cansen siwgr o dde Louisiana a ddefnyddir i gynhyrchu Bayou Rum. Mae'r gansen siwgr yn cael ei wasgu yn y felin hynaf yn UDA. Caiff y triagl ei ddistyllu mewn Copper Pot Stills a'i heneiddio'n bennaf mewn casgenni bourbon, ym mhroses Solera. Mae'r rhifyn cyfyngedig Bayou Single Barrel Swp Rhif 2 yn oed am 3 blynedd mewn casgenni gwin coch California. Mae'r storfa hon yn arwain at rwm cyfoethog, ffrwythus yn ogystal â rwm llawn corff. Nodiadau blasu:Lliw: oren. Trwyn: aroglau derw, ffigys, aeron coch, naws sbeisys. Blas: Cymhleth, awgrymiadau o eirin, pupur du, derw sych, aroglau priddlyd. Gorffen: Parhaol hir, sbeislyd, naws aeron, derw.
Dim ond cansen siwgr o dde Louisiana a ddefnyddir i gynhyrchu Bayou Rum. Mae'r gansen siwgr yn cael ei wasgu yn y felin hynaf yn UDA. Caiff y triagl ei ddistyllu mewn Copper Pot Stills a'i heneiddio'n bennaf mewn casgenni bourbon, ym mhroses Solera. Mae'r rhifyn cyfyngedig Bayou Single Barrel Swp Rhif 2 yn oed am 3 blynedd mewn casgenni gwin coch California. Mae'r storfa hon yn arwain at rwm cyfoethog, ffrwythus yn ogystal â rwm llawn corff. Nodiadau blasu:Lliw: oren. Trwyn: aroglau derw, ffigys, aeron coch, naws sbeisys. Blas: Cymhleth, awgrymiadau o eirin, pupur du, derw sych, aroglau priddlyd. Gorffen: Parhaol hir, sbeislyd, naws aeron, derw.
