Mae'r distyllfeydd nobl o Ziegler wedi bod o gwmpas ers 150 mlynedd. Ar gyfer y whisgi, mae haidd yn cael ei fragu gan fragdy preifat hen iawn o'r rhanbarth ac yna cynhyrchir y stwnsh yn unol â manylebau distyllfa Ziegler. Wedi hynny mae distylliad yn y broses ddistyllu dwbl yn digwydd. Yn ardal Franconia Isaf mae microhinsawdd Môr y Canoldir, sy'n dylanwadu ar arddull y wisgi yn arbennig. Mae'r prif aeddfedu yn digwydd mewn casgenni derw a castan newydd o Ffrainc, sydd wedi'u tostio'n ysgafn. Mae'r ôl-aeddfedu yn digwydd mewn hen gasgenni cyn-Bourbon.
Gwobrau:
- Medal arian yn 2008 yn y Gystadleuaeth Gwirodydd Rhyngwladol
Nodiadau blasu:
Lliw: aur.
Trwyn: ffrwythau melys, rhewllyd, sych fel afalau a gellyg, brysgwydden, nodiadau o farique, sieri.
Blas: Coffi maleisus, ffrwythlon, ffres, ysgafn, cytbwys, wedi'i rostio.
Gorffen: Yn para'n hir, yn grwn, yn feddal.
