Villa Wolf Pinot Noir Rose 2018, Villa Wolf, wevino.store

Villa Wolf Pinot Noir Rose 2018

Vendor
Villa Wolf
pris rheolaidd
€ 9.50
pris gwerthu
€ 7.49
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

VILLA WOLF ROSÉ

Gwneir y Villa Wolf Pinot Noir Rosé gyda ffrwythau o winllannoedd a ffermir yn benodol at ddiben cynhyrchu rosé go iawn (o'r enw Weissherbst yn Almaeneg). Dim ond grawnwin iach, hollol aeddfed sy'n cael eu dewis. Ar ôl cynaeafu rhoddir ffrwyth byr i'r ffrwythau (pedair i chwe awr) i dynnu lliw eog hyfryd o rawnwin Pinot Noir. Nid oes saignée na lliwio gyda gwin coch. Mae'r gwin sy'n deillio o hyn yn ysgafn ac yn adfywiol, gyda blasau ffrwythau llachar blasus a gorffeniad glân, sipiog.

VINTAGE 2018

Dechreuodd y tymor tyfu yn y Pfalz yn gynnar ac roedd yr haf yn boeth a sych iawn, a arweiniodd at gynhaeaf cynnar. Roedd y cynnyrch yn ardderchog o'i gymharu â vintage bach 2017, ac roeddem yn hapus iawn i gael grawnwin mor iach ac o ansawdd uchel. Roedd cyfnod cynhaeaf 2018 yn amhroffesiynol ac yn eithaf llyfn. Oherwydd y tywydd sych a chyflwr iach y grawnwin nid oedd angen rhuthro, gan roi amser inni ddewis yn ofalus a thrafod yn dyner iawn yn y seler.