Ferdinand Pinot Grigio Epoca 2018, Ferdinand Matjaž Četrtič, wevino.store

Ferdinand Pinot Grigio Epoca 2018

Vendor
Ferdinand Matjaž Četrtič
pris rheolaidd
€ 17.00
pris gwerthu
€ 17.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Ferdinand Pinot Grigio Epoca 2018


mae'r lliw yn hen aur gyda myfyrdodau copr. Aroglau o flodau caeau a gellyg aeddfed a quince gyda chyffyrddiad. Mae'n blasu fel gwin ffres a gwin llawn gydag aftertaste hallt sbeislyd nodweddiadol.

Bwyd a argymhellir:

Oherwydd arddull gosmopolitaidd, gellir ei argymell ar gyfer ystod eang o seigiau - o fwyd Môr y Canoldir (pysgod, gwahanol fathau o basta, cig gwyn) i fwyd Asiaidd.

Vinification:

Mae'r grawnwin a ddewiswyd â llaw yn cael eu daearu a'u pwyso o dan bwysedd isel. Mae'r eplesiad yn digwydd mewn casgenni derw 500- a 225-litr, lle mae'r cennin mân yn 12 oed.

Gwneir gwinoedd Ferdinand yn Brda. Mae uchderau'r gwinllannoedd rhwng 150 a 300m ac yn edrych i'r de a'r dwyrain gan amlaf. Heddiw mae arddull tŷ gwin Ferdinand yn cael ei siapio gan Matjaz Fourth, agronomegydd a oedd, o'i blentyndod, yn teimlo ei fod eisiau dod yn wneuthurwr gwin. Adfywiodd y traddodiad teuluol, gan fod teulu pranonot Matjaž Ferdinand eisoes yn llwyddiannus iawn wrth wneud gwin. Yn seler win Ferdinand, rhoddir y sylw mwyaf i'r rebula maent yn cyflwyno ym mhob llinell win - fel gwin ffres (clasurol rebula), aeddfedu mewn casgenni derw (Época), fel macerated rebula (Brutus) ac mewn gwin pefriog Sinefinis. Seler Ferdinand yw cychwynnwr a threfnydd y prosiect Rebolium - a rebula dros amser sy'n archwilio ac yn hyrwyddo ei ddatblygiad.