Sant'Helena Ribolla Gialla 2017, Fantinel, wevino.store

Sant'Helena Ribolla Gialla 2017

Vendor
Fantinel
pris rheolaidd
€ 14.20
pris gwerthu
€ 14.20
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Sant'Helena Ribolla Gialla 2017

Gwneir y gwin penodol hwn o Ribolla Gialla 100%, sy'n gyffredin yn y rhan hon o Friuli. Yn baru delfrydol gyda physgod cregyn a bwyd môr, mae aroglau a blasau afalau gwyrdd, lemonau a thanerinau, a pherlysiau ffres, teim yn enwedig gyda gorffeniad almon maethlon.

Mae wedi cymryd dros dair cenhedlaeth a deugain mlynedd i drawsnewid seler fach yn gwindy Friuli blaenllaw. Bellach dyma'r gwindy mwyaf yn Friuli. Mae eu gwinoedd Ribolla Gialla Sain'Helena yn uno traddodiad hanesyddol â thechnoleg ac arferion modern arloesol. Mae gan ystâd y teulu 300 hectar o winllannoedd gwerthfawr iawn ym mharthau DOC Collio, Bedd a Colli Orientali del Friuli. Cafodd grawnwin Ribolla Gialla eu eplesu oer mewn dur gwrthstaen gyda rhywfaint o friwio ar y crwyn.

Dyma enghraifft drawiadol a gwerslyfr o Ribolla Gialla. Mae bryniau calchfaen a chlai Venezia Giulia yn tyfu rhai o winoedd gwyn gorau a mwyaf nodedig yr Eidal. Mae'r terroir hwnnw'n cynnwys llethrau heulog, uchel eu cysgodol gan yr Alpau cyfagos i ganiatáu ar gyfer aeddfedu hir, cleifion a mynegiadau mwynau dwfn. Lladdwr Fantinel 2017 Mae Ribolla Gialla yn taflu lliw aur gwellt dwfn o'r bowlen ac yna aroglau o groen gellyg, eirin gwlanog, melon melyn, a sinsir priddlyd. Yn sionc ar yr ymosodiad gyda mwynau parhaus, mae'r gwin yn cyfleu dyfyniad a byrdwn trawiadol ar y daflod gyda nodiadau o afalau gwyrdd, croen gellyg, balm lemwn, a menthol. Gan gyfleu cydbwysedd deheuig rhwng dyfyniad ffrwythau a mwynau, mae'r gwin yn barod i'w yfed nawr a thros y ddwy flynedd i ddod gyda brithyll euraidd, madarch wedi'u sawsio, paratoadau dofednod ysgafn, cawl corbys, omelets llysiau, a seigiau pasta ysgafnach.