Roxanich SuperIstrian 2011

Vendor
Roxanich
pris rheolaidd
€ 36.00
pris gwerthu
€ 36.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Roxanich SuperIstrian 2011

Gwindy: Roxanich
gwlad: Croatia
Rhanbarth: Istria & Kvarner
amrywiaeth: Borgonja, Cabernet Sauvignon, Merlot
categori: Gwinoedd coch
Maint y botel: 0.75 L
Alcohol: 14.5%

Gwin coch rhuddem dwfn yn chwilota aroglau cyfoethog o aeron gwyllt wedi'u malu, jam eirin a sbeisys melys cynnil o'r broses heneiddio derw. Mae'r Cabernet Sauvignon yn gwneud i'w bresenoldeb gael ei deimlo gydag awgrymiadau o gyrens duon, corff llawn, a strwythur cadarn, tra bod y Merlot yn dod â meddalwch ac mae'r Gamay yn ychwanegu asidedd adfywiol sy'n darparu poise a cheinder.

Gyda chariad oes at win mawr, yn enwedig gwinoedd Dyffryn Rhône, yn ogystal ag angerdd am diriogaeth ei frodor Istria, bu Mladen Rožanić yn chwilio am amser hir i ddod o hyd i'r tir cywir i blannu ei winwydd arno yn ôl y gwybodaeth helaeth yr oedd wedi'i hennill wrth iddo deithio a dysgu oddi wrth dyfwyr gwin mawr ledled y byd. Yn dilyn hynny, plannwyd 26 hectar o winllannoedd dros gyfnod o bedair blynedd yng ngorllewin Istria ger Višnjan, rhanbarth delfrydol at ddibenion Mladens, diolch i'w amodau hinsoddol a daearegol gwych. Mae Roxanich yn cynhyrchu gwinoedd naturiol o amrywiaethau grawnwin brodorol a gydnabyddir yn rhyngwladol i gyd yn unol â'r safonau ecolegol uchaf, gan drin y grawnwin gan ddefnyddio dulliau traddodiadol gyda rheolaeth cnwd ac isafswm ymyrraeth. Yn y gwindy, mae ymyrraeth fecanyddol a chemegol wedi'i eithrio. Wedi’i ysbrydoli gan ei deithiau i ranbarthau gwin ledled y byd, penderfynodd Mladen Rožanić greu’r cyfuniad coch hwn yn arddull Bordeaux i brofi potensial eithriadol gwneud gwin ei Istria brodorol. Yn debyg iawn i Italys Super Tuscans, dewisodd yr enw SuperIstrian i nodi bod hyn yn rhywbeth ychydig yn wahanol i winoedd coch traddodiadol Croatias gan ei fod wedi'i grefftio o rawnwin Cabernet Sauvignon, Merlot a Gamay gan ddefnyddio arferion gwneud gwin naturiol.