Primitivo di Manduria Zolla 2017, Vigneti del Salento, wevino.store

Primitivo di Manduria Zolla 2017

Vendor
Vigneti del Salento
pris rheolaidd
Gwerthu allan
pris gwerthu
€ 9.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Primitivo di Manduria Zolla 2017


Vigneti del Salento
Yr ardaloedd hyn, oherwydd yr amodau hinsoddol arbennig, yw'r rhai mwyaf addas ar gyfer tyfu prif winwydden yr ardal: Primitivo.

Mae'r lloriau, briciau coch llachar, yn llawn haearn, yn draenio'n dda ac yn dod o bydredd y garreg galch islaw.

Mae'r amrediad tymheredd mawr rhwng dydd a nos, ynghyd â'r awel yn dod o'r môr, yn ffafrio datblygiad aroglau yn y grawnwin; yn ystod y cyfnod aeddfedu, mae dwyster yr haul yn achosi i'r grawnwin sychu ychydig, sy'n crynhoi'r siwgrau ymhellach.

Gwin Zolla Primitivo di Manduria DOC
gwneud gwin:
Mae'r holl rawnwin yn cael eu cynaeafu â llaw yn oriau mân, ffres y bore, pan nad yw codiad yr haul wedi codi eto, er mwyn cadw'r cymhlethdod aromatig mwyaf.

Mae'r holl rawnwin yn cael eu dwyn i'r seler ar unwaith, a'u hymddiried i ddwylo profiadol y gwneuthurwyr gwin, sy'n gofalu am bopeth o wneud gwin a mireinio i botelu.

Nodweddion:
Mae'r Zolla Primitivo di Manduria gan Vigneti del Salento, yn cyflwyno'i hun mewn gwydr gyda lliw porffor tywyll dwfn.

Trwyn dwys o ffrwythau aeddfed a choco ar y trwyn.

Mae'r gwin hwn yn ddwys ac yn felfed gydag awgrymiadau o geirios ac eirin.

Awgrym gwasanaethu:
Gwych gyda seigiau cig, hefyd yn ardderchog gyda chaws defaid helgig a oed.

Tymheredd:

16-18 ° C

Mae'r Zolla Primitivo di Manduria gan Vigneti del Salento wedi ennill y gwobrau canlynol ar gyfer vintage 2015:

Ansawdd Premiwm 2015
Tlws Gwin Berlin 2015
Modus Vini 2015
AWC Fienna 2014