Movia Veliko Rdeče, 2010,Movia, wevino.store

Movia Veliko Rdeče 2010

Vendor
Movia
pris rheolaidd
€ 55.00
pris gwerthu
€ 35.60
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Movia Veliko Rdeče 2010

Yn yr un modd â Veliko Belo, ein nod oedd datblygu math newydd o win. Mae'n arbennig o bwysig gyda'r gwin hwn bod y tri math o rawnwin sy'n cyfansoddi Veliko Rdeče yn cael eu cynaeafu mor hwyr â phosibl. Yna mae pob math yn byrlymu gyda'i gilydd, gan roi arddull newydd, blasau newydd ac aroglau newydd. Roedd y dull hwn yn llwyddiant, mae aroglau a blasau Veliko Rdeče yn amrywio o ffrwyth i flasau mwy cymhleth, hufennog.

Mae Veliko Rdeče yn cynnwys:

  • Merlot, yn gweithredu fel asgwrn cefn y gwin ac yn rhoi ei gymeriad iddo. Disgwylir i finiau wy «coch« ddarparu dyrnu, gwytnwch a gallu heneiddio - holl nodweddion y Merlot;
  • Mae Cabernet Sauvignon yn darparu arogl. Mae Cabernet Sauvignons yn arddangos arogl ffrwyth nodweddiadol (blas a phersawr cyrens duon), sydd hefyd yn amlwg yn Veliko Rdeče, er nad yw'n sefyll allan.
  • Pinot Noir yw'r elfen o gariad ac mae'n creu blasau rhyfedd, yn atgoffa rhywun yn rhyfedd o bethau annymunol, ond o fewn Veliko Rdeče mae eu presenoldeb yn berffaith gytûn. Efallai y bydd blasau'r Pinot Noir hyd yn oed yn awgrymu deilliadau olew neu dar

Mae gan y lliw ddyfnder canolig a lliw garnet yn dangos ei oedran yn falch. Mae trwyn yn aeddfed, yn dyner, yn hytrach yn gynnil, yn fân ac yn haenog. Di-dor. Mae trwyn o sbeisys a chyrens duon yn rhoi ymdeimlad o rawnwin Bordeaux, yn dod o hinsawdd fwy ffres ac oerach. Ategir y rhain â nodiadau o drychau, siocled tywyll a derw mân. Sychwch ar y daflod, gyda thanin aeddfed, ystwyth a gwead sidanaidd. Mae'r arogl yn llenwi'r geg yn llwyr ac yn rhoi profiad unigryw, hirhoedlog. Mae hyn yn quintessential Movia, gan ddangos ceinder a chymhlethdod. Mae mewn cyflwr rhagorol nawr, ond bydd yn para am ddau ddegawd arall.

Vintage:
2011
amrywiaeth:
Merlot 70%, Pinot Noir 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Alcohol:
12,50%
Hyfforddiant gwin:
Guyot sengl
Oedran gwinwydd ar gyfartaledd:
blynyddoedd 35
Tyfu:
organig
Vinification:
Amseroedd cynhaeaf hwyr, wedi'u dewis â llaw, gwinwydd-i-eplesu byr (2h ar y mwyaf). Eplesu cynradd mewn tanciau mawr ar furumau naturiol a gafwyd o'r un grawnwin wedi'u cynaeafu (5%). Wedi'i ferwi 3 i 4 wythnos tan ddiwedd yr eplesiad pan fydd y cap pomace yn setlo ac yn clirio'r gwin yn naturiol. Mae'r gwin felly'n barod am fywyd egnïol hir a boddhaus mewn casgenni barrique, yn naturiol heb racio. Eplesu eilaidd wedi'i gwblhau mewn casgenni barrique ar y cennin, dim racio. Ni ddefnyddir unrhyw sylffwr nac unrhyw gadwolion eraill cyn potelu, felly gall y gwin gwblhau ei holl brosesau naturiol a dod yn naturiol sefydlog, yn barod i bara oes ddynol.
Paratoi:
Aeddfed 6 mlynedd mewn casgenni derw Ffrengig 220 litr.
Oedran y botel:
Oedran potel 6 mis mewn poteli 0.75 l, 1.5 l, 3.0 l.
Cyfanswm (SO2):
Bellow 30 mg