Moet & Chandon, Dom Perignon Rose 2005, Moet & Chandon, wevino.store

Moet & Chandon, Dom Perignon Rose 2005

Vendor
Moet & Chandon
pris rheolaidd
€ 335.00
pris gwerthu
€ 335.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Moet & Chandon, Dom Perignon Rose 2005

Eog llachar gyda arlliwiau copr ceirios, egni a bywiogrwydd. I ddechrau disylw ar y trwyn er gwaethaf ei ehangder a'i gyfoeth sylfaenol, gyda ffrwythau mefus cain a chyffyrddiadau o fwynau. Mwy o gymhlethdod sbeislyd wrth iddo agor, gyda dyfnder a phwer go iawn. Yn y geg, mousse mân ar yr ymosodiad gyda nodiadau mwynol manwl gywir wedi'u lapio mewn velor, cnawdol a llenwi ceg ond wedi'u cydbwyso'n ddiymdrech gan ffresni. Angen amser i ddatblygu ond mae'n llwyddo i gyfuno ffresni 2004 ac ehangder 2002 o fewn pecyn gweadog aflonydd.

Yn wahanol i'r 2004 cain, mae'r 2005 hwn yn gyhyrog, yn wrywaidd ac yn ddiamau yn bwerdy Rosé. Trwyn mynegiadol i ddechrau o ffrwythau coch sbeislyd. Llawer mwy o gymeriad “coch” na “rosé” oherwydd y ganran uchel o win coch llonydd (tua 27% yn lle 19% ar gyfartaledd). Dros amser mae'r trwyn yn esblygu'n hyfryd yn y gwydr gan ddatgelu nodiadau mefus sbeislyd. Yn y geg mae'r gwin yn fawr, cyfoethog, gwrywaidd ac yn llenwi'r geg. I ddechrau, mae'r asid yn gyffyrddiad digyswllt ond gellir maddau hyn oherwydd oedran y gwin. Yn y gwydr mae'r daflod yn dod at ei gilydd yn braf gyda thanin mân iawn. Mae angen bwyd ac amser ar gyfer hyn. Dangosodd blasu fertigol 2005/2004/2003/2002 sut y mae Dom Perignon o bosibl y gorau am fynegi nodweddion unigol y flwyddyn wrth gadw eu steil tŷ hardd. Mae 2005 yn Rosé gwych arall (gan gynhyrchwyr GORAU iawn Rosé) i ychwanegu at y pantheon o hen bethau chwedlonol er 1959.