Marchesi di Barolo Peiragal Barbera d'Alba 2017, Marchesi di Barolo, wevino.store

Marchesi di Barolo Peiragal Barbera d'Alba 2017

Vendor
Marchesi di Barolo
pris rheolaidd
€ 20.90
pris gwerthu
€ 20.90
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Marchesi di Barolo Peiragal Barbera d'Alba 2017

Amrywiaeth grawnwin:
Barbera


Mae Peiragal yn air hynafol mewn tafodiaith sy'n nodi bryniau ar oleddf ysgafn sy'n cynnwys calchfaen argillaceous cryno iawn a cherrig mawr. Mae'r math hwn o bridd yn cyfyngu ar faint o ddŵr glaw sy'n cael ei amsugno, gan beri i'r gwreiddiau dyfu'n ddwfn i chwilio am leithder sydd wedyn yn codi trwy weithredu capilari o'r haenau isaf. O ganlyniad, mae'r winwydden yn cynhyrchu sypiau o aeron wedi'u pacio'n rhydd ac, felly, gwin strwythuredig iawn sy'n weddol asidig ac sydd â chynnwys alcohol cytbwys gyda thanin cain, tanddwr.

Mae'r aeddfedu blwyddyn mewn casgenni derw Ffrengig bach, tost canolig yn caniatáu i'r gwin sicrhau cydbwysedd perffaith rhwng taninau, asidedd ac alcohol. Mae'r dderwen yn rhoi awgrym meddal o bren i'r gwin yn ychwanegol at yr aroglau a'r chwaeth eraill. Dim gormod o flas, yn lle hynny maen nhw i gyd yn ymdoddi gyda'i gilydd mewn un profiad unigryw dymunol. Barbera Mae Peiragal yn aeddfedu 2 flynedd ar ôl cael ei gynaeafu ac yn cyrraedd ei gyflwr brig rhwng 2 a 5 oed.

Mae'r gwin hwn yn goch ruby ​​mewn lliw gyda ffiniau garnet gwych. Mae gan ei drwyn ffres a bywiog olion amlwg o gyrens duon, aeron, cnau cyll wedi'u tostio a fanila. Ar unwaith yn ddymunol, yn gytbwys ac yn gytûn, mae'r blas yn gain gyda thanin meddal. Mae'r nodiadau sbeislyd a choediog yn ymdoddi'n berffaith.


Parau bwyd:
Barbera Mae Peiragal yn gydymaith perffaith ar gyfer pob achlysur. Mae'n cyd-fynd yn dda â'r holl archwaethwyr Langhe nodweddiadol, fel cig llo gyda saws tiwna a soufflés llysiau, pastas gyda sawsiau cyfoethog a chigoedd wedi'u berwi neu wedi'u rhostio. Mae'n gwella cawliau llysiau traddodiadol ac yn bartner delfrydol i gawsiau aeddfed aeddfed.