Marchesi di Barolo Coste di Rose Barolo 2015, Marchesi di Barolo, wevino.store

Marchesi di Barolo Coste di Rose Barolo 2015

Vendor
Marchesi di Barolo
pris rheolaidd
€ 44.20
pris gwerthu
€ 44.20
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Marchesi di Barolo Coste di Rose Barolo 2015

Amrywiaeth grawnwin:
Nebbiolo 100%


Mae Coste di Rose yn fryn mawreddog gydag amlygiad dwyreiniol llawn wedi'i leoli ym mwrdeistref Barolo. Fe'i nodweddir gan lethr serth iawn - mwy na 40% - sy'n meithrin aeddfedu perffaith clystyrau Nebbiolo, sy'n gofyn llawer o ran golau a gwres. Mae Coste di Rose wedi'i leoli yn yr ardal ddaearegol sy'n dyddio'n ôl i oes Helvetian, ond yn rhyfedd ddigon, mae ansawdd y pridd yn weddol galchaidd ac yn gyfoethog o dywod cwarts a silt mân. Mewn gwirionedd, yn ystod gweithrediadau amaethyddol rheolaidd mae ffosiliau cregyn yn dal i ddod i'r wyneb. Mae'r nodweddion rhyfedd hyn yn rhoi benthyg aroglau dwys, mireinio gwinwydd Nebbiolo sy'n dwyn awgrymiadau o fintys gwyllt i'r cof.

Mae Barolo Coste di Rose yn aeddfedu 4 blynedd ar ôl cael ei gynaeafu ac yn cyrraedd ei gyflwr brig rhwng 4 ac 20 oed.

Mae Barolo Coste di Rose mewn lliw rhuddem-goch sy'n tueddu tuag at garnet. Mae gan ei drwyn dwys olion amlwg o rosod, gwirod, sbeisys a pherlysiau aromatig, yn enwedig mintys gwyllt. Mae'r blas yn llawn, cain, a chorff llawn. Mae lliw cain y gwin hwn a'i strwythur yn ei wneud yn Barolo sy'n ddymunol, yn gytbwys ac yn gytûn ar unwaith.


Parau bwyd:
Parau bwyd: mae'r gwin hwn wedi'i gydweddu'n dda â blaswyr nodweddiadol o Langhe: cig amrwd, fflan llysiau, wyau â thryfflau. Mae hefyd yn ardderchog gyda tajarin (pasta wyau Langhe traddodiadol), rhostiau, llaeth defaid a geifr a chawsiau ysgafn eu tymor.