Louis Roederer, Cristal 2012, Louis Roederer, wevino.store

Louis Roederer, Cristal 2012

Vendor
Louis Roederer
pris rheolaidd
€ 215.00
pris gwerthu
€ 215.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Louis Roederer, Cristal 2012

Mae aroglau o fêl clir, ffrwythau perllan gwyrdd creision, eirin gwlanog gwyn, hufen crwst a blodau gwyn sych yn cyflwyno Cristal 2012, gwin corff-llawn, dwys a phwerus sydd wedi'i adeiladu ar gyfer y seler. Yn ehangach, yn fwy gweadol ac yn fwy cyhyrog na Cristal 2008, gyda chronfeydd wrth gefn hyd yn oed yn fwy o strwythuro dyfyniad sych, mae 2012 yn dreiddgar ac yn chwilfrydig o sialc. Dyma'r Cristal cyntaf a gynhyrchwyd yn gyfan gwbl o ffrwythau a ffermir yn organig, ac mae'n nodi agor pennod newydd i Louis Roderer. Y cyfuniad yw 60% Pinot Noir a 40% Chardonnay, wedi'i vinified heb eplesu malolactig ac wedi'i anwybyddu â dos 7.5 gram y litr. Mae'r cogydd de Caves Jean-Baptiste Lecaillon wedi rhagori ei hun unwaith eto.

Aroglau blodeuog deniadol, ffres o'r fath yma gyda bara mân, awgrymiadau o almonau gwyn ac ymyl lemwn. Ceirios gwyn a mwynau cryf, sialc, hefyd. Mae naws gyfansoddedig iawn i'r daflod. Gwead di-dor a eithaf sidanaidd gyda hyd a llif diymdrech. Hylif iawn a chyfansoddedig. Yn hwyr iawn, yn cynhesu blasau almon. Mae hwn yn hir iawn ac yn llyfn gyda gorffeniad melfedaidd. Pwysau pinot hir iawn. Wedi'i ddatrys a'i yfed, ond bydd yn heneiddio cystal.