Livio Felluga Refosco 2015, Livio Felluga, wevino.store

Livio Felluga Refosco 2015

Vendor
Livio Felluga
pris rheolaidd
€ 18.00
pris gwerthu
€ 18.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Livio Felluga Refosco 2015

Amrywiol Friulan Brodorol gyda thraddodiad hir. Yn ei 1390 "Annals of Friuli" mae Di Manzano yn ysgrifennu ".. cynigiodd y llysgenhadon Rhufeinig ugain igastariis (llongau a ddefnyddiwyd fel mesur yn ystod yr amser) o Refosco i'r cadfridog Dominicaidd ..".

amrywiaeth: Refosco dal Peduncolo Rosso

Enwadiad: Friuli Colli Orientali

Parth dynodedig: DOC

Maes cynhyrchu: Rosazzo

Math o bridd: Fflysl marl a thywodfaen o darddiad Eocene

Grawnwin: Refosco dal Peduncolo Rosso

System hyfforddi gwin: Guyot

Rheoli plâu: Rheoli plâu integredig effaith amgylcheddol isel Cyfnod cynhaeaf: dull cynhaeaf dechrau mis Hydref: Â Llaw

Vinification: Cafodd y sypiau eu difa'n ofalus ac yna cafodd y ffrwyth ei falu. Gwnaed eplesiad gyda maceration ar y crwyn ar dymheredd rheoledig, mewn cynwysyddion dur gwrthstaen. Roedd y sudd yn cael ei bwmpio dros y cap yn aml am oddeutu tair wythnos, er mwyn tynnu cyfansoddion lliw ac arogl o'r crwyn. Gwnaed y pwyso ar ôl eplesu.

Heneiddio: Mae'r gwin yn cael ei racio i mewn i fari bach Ffrengig lle mae'n para am oddeutu 12 mis. Roedd y gwin potel mewn seleri binsio a reolir gan dymheredd am o leiaf bedwar mis.

Ymddangosiad: coch rhuddem gwych gyda nodiadau fioled ysgafn.

Trwyn: digon o nodiadau amlwg o eirin aeddfed a mwyar duon, yn dreiddgar ac yn egnïol yn ei ddatblygiad gydag awgrymiadau ysgafn o sbeis a brwsh Môr y Canoldir, sandalwood ac arogldarth ar y clos.

Mae palate: wedi'i farcio gan ddychweliad dymunol yr eirin a'r ffrwythau aeron du, yn datblygu gyda chymhlethdod sylweddol, corff canolig o grwn da, asidedd bracing sy'n ychwanegu dyfalbarhad i'r gorffeniad a'r aftertaste.

Awgrymiadau gwasanaethu: Cigoedd coch, rhostiau, helgig plu a chawsiau aeddfed neu weddol aeddfed.

Tymheredd gwasanaethu: 17 - 18 ° C