Giusti Antonio 2015, Giusti, wevino.store

Giusti Antonio 2015

Vendor
Giusti
pris rheolaidd
€ 19.50
pris gwerthu
€ 19.50
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Giusti Antonio 2015

Mae stori Ermenegildo Giusti yn gyffredin i lawer o'n ymfudwyr sydd, ar ôl cyflawni llwyddiant dramor - yn achos y sector adeiladu yng Nghanada yn benodol - yn penderfynu buddsoddi yn eu tir brodorol, gan wireddu'r freuddwyd o ddod yn gynhyrchwyr gwin. Dechreuodd prosiect Giusti Wine yn 2004 yn nhref Nervesa della Battaglia, yn ardal Treviso, gyda phrynu hectar cyntaf gwinllannoedd, gan ddod yn realiti deinamig sy'n esblygu'n gyson a all bellach ddibynnu ar oddeutu 75 hectar o winllannoedd, gyda y nod i gyrraedd 100 erbyn y flwyddyn nesaf. Mae'r cwmni'n bwynt cyfeirio a hyrwyddo pwysig ar gyfer ardal gyfan Montello, ardal lle mae gwinoedd coch Prosecco a DOCG rhagorol yn cael eu cynhyrchu, sy'n hynod ddiddorol i'r bryniau tonnog a'r filas ysblennydd sydd wedi sicrhau cydnabyddiaeth dynoliaeth gan UNESCO. Mae'r estyniad yn amrywiol iawn gan ei fod wedi'i rannu'n winllannoedd wedi'u lleoli mewn deg ystâd mewn gwahanol leoliadau, gan ddechrau o'r rhai sydd wedi'u lleoli rhwng bryniau Montello uchod ac Abaty Nervesa della Battaglia, hyd at y Valpolicella Classica a Val d 'Illasi, gyda'r cynhyrchu Amarone a Ripasso. O ran y grawnwin rydym yn naturiol yn dod o hyd i'r Glera ar gyfer cynhyrchu Prosecco, yna'r prif gyltifarau Bordeaux ac aeron coch, a'r Recantina, amrywiaeth grawnwin frodorol sy'n rhoi gwinoedd o drwch penodol. Cafwyd y lleoliad trwy adnewyddu pentref gwledig hynafol ac mae'n ymestyn dros 1,000 metr sgwâr, gan gadw hanes ac awyrgylch gwerinol y lle hwnnw'n fyw, fodd bynnag mae twr dur modern wedi'i greu i gynnig golygfa o'r tiriogaethau cyfagos y mae'r cwmni, y lleoedd y mae'r cwmni'n ceisio eu dweud trwy ei labeli.


Yn 2004 adfywiodd Ermenegildo Giusti hen draddodiad teuluol gyda phrynu dwy hectar o dir ar gyfer gwinllannoedd. Roedd ei dad Augusto Giusti, a anwyd yn Vennissieux (Ffrainc) hefyd yn dyfwr gwin.


Ar un adeg roedd y winllan adnabyddus Dal Col yn eiddo i deulu ei wraig. Er mai ystâd fach yn unig ydoedd gydag ychydig hectar o dir, roedd yn adnabyddus am ei chynhyrchiad traddodiadol o ansawdd uchel o win Prosecco, Bianchetta a Verdiso.


Datblygodd Giusti Wine yn gyflym iawn, ar hyn o bryd mae ganddo arwynebedd o oddeutu 75 hectar o winllannoedd.


Gorwedd y gwinllannoedd rhwng bryniau Montello ac afon Piave. Maent yn cofleidio abaty dinas Nervesa della Battaglia.


Yn ogystal â Proseccos di-ffael, mae gwinoedd coch hyfryd Veneto a Valpolicella hefyd yn cael eu gwneud yma, gan gynnwys Valpolicella Ripasso ac Amarone.


TAFLEN DATA



Gwindy: Gwin Giusti


Athroniaeth: effaith amgylcheddol isel


Enwad: Rosso Veneto IGT

Fformat: 0.75l

Grawnwin: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Recantina

Alcohol: 13%

Uchder: newidyn

Pridd: pridd nodweddiadol Montello, clai ac yn llawn haearn

Vinification: eplesu mewn dur gyda maceration 15 diwrnod

Heneiddio: eplesu malolactig a heneiddio mewn barriques o'r 3ydd a'r 4ydd darn am 12 mis

Nodiadau blasu: rhuddem dwys, gyda gwefr gromatig hardd. Trwyn sy'n datgelu gydag aroglau cryfder da mwyar duon, ceirios sur, lledr, rhosod, ewin, tabcco, sbeisys melys a sinamon. Ewch i mewn yn ffres a ffrwythlon, suddiog yn natblygiad llus, cyrens du a blodau, gyda thanin cain a thoddedig yn y corff. Mae'r hyd yn sylweddol.