MICHEL TARDIEU - NORDRHONE Cote Rotie 2016, MICHEL TARDIEU - NORDRHONE, wevino.store

MICHEL TARDIEU - NORDRHONE Cote Rotie 2016

Vendor
MICHEL TARDIEU - NORDRHONE
pris rheolaidd
€ 69.00
pris gwerthu
€ 69.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

MICHEL TARDIEU - NORDRHONE Cote Rotie 2016

Mae 2016 yn flwyddyn aeddfed iawn, ond oherwydd y gwahaniaethau dydd / nos cryf mae ganddi asidedd uchel iawn. Yn unol â hynny, mae'r gwerthoedd pH yn isel iawn. Mae'r asidedd a'r ffresni unwaith eto yn sylweddol uwch na 2010. Fodd bynnag, mae'r lefelau tannin ac alcohol yr un fath ag yn 2010. Mynegir mewn niferoedd: mae'r de oddeutu 14.5% - 15% alcohol, y gogledd ar 13%. Y ffactor pendant ar gyfer y cydbwysedd, fodd bynnag, yw'r ffresni a'r asidedd uchel hwn, nad yw'r tad a'r mab Tardieu wedi'u gweld o'r blaen. Yn unol â hynny, mae'r Rhone Bordeaux yn dilyn, oherwydd mae popeth hefyd yn creu argraff gyda'r cydbwysedd gwych hwn a chytgord llwyr. Y nodwedd arbennig arall, a oedd hefyd yn bodoli yn Bordeaux ac ar y Rhone, yw bod gwinoedd coch a gwyn yn syfrdanol. Mewn gwirionedd yn rhesymegol, oherwydd os nad yw'r graddiad alcohol wedi ffrwydro a bod yr asid wedi'i gadw, yna wrth gwrs mae'r gwinoedd gwyn yn elwa i'r un graddau. Achau i flynyddoedd blaenorol: mae Tardieu yn cymharu 2016 â 1990 gyda'r cytundeb uchaf posibl. Mae hynny'n berthnasol i'r Rhône deheuol. Mae Gogledd Rhone yn debycach i 1991. Wrth gwrs, mae 20 mlynedd wedi mynd heibio, ail-heneiddio uwch a hyd yn oed gwaith gwell a mwy organig yn y gwinllannoedd. Felly seiliwch 1990 a 1991 gyda turbocharger bach yn y datblygiad. Er gwaethaf y dosbarth mawr hwn o vintage 2016, mae'r un peth yn berthnasol ar y Rhone ag yn Bordeaux: mae'r meintiau'n hollol foddhaol. Felly ni chafwyd cynhaeaf prin. Rhinweddau "gorau erioed" rhagorol yn y ddau ranbarth gyda symiau da ar yr un pryd. Mae'r gwneuthurwr gwin yn arbennig o falch o hyn. Ar y cyfan i'r Rhone gellir dweud ei bod hi'n flwyddyn dda iawn i'r Syrah, ond yn flwyddyn dda iawn i'r Grenache. Yn unol â hynny, mae'r De Rhône yn amlwg yn “orau erioed” a Gogledd Rhône ar lefel sy'n agos at 2015. Ond nid yw'r flwyddyn 2015 yn fwy na hi. Ni fu'r Southern Rhône erioed cystal ag yr oedd yn 2016. Mae'r Cote Rotie yn cynnwys grawnwin Serine 100%, a elwir hefyd yn Petit Syrah, ffurf wreiddiol Syrah gyda'r aeron sylweddol llai, croen trwchus ac asid-llwythog. Yma nid yw 2/3 yn cael ei ddad-atal, h.y. wedi'i eplesu'n ddigymell fel grawnwin gyfan yn y coed. Mae'r gwinwydd yn 70 oed. Dim ond cymedrol 12.5% ​​yw'r alcohol. Mae'r Cote Rotie hwn wedi'i wneud o Landonne (lloriau llechi) a Lancement (lloriau gwenithfaen). Mae hyn yn wahanol i'r gorffennol, gan fod y grawnwin yn arfer dod o Landonne a llechi yn unig. Mae'r ehangu yn digwydd 100% yn y barrique newydd. Yna mae'n mynd i mewn i'r powdr pren. Fel pob gwin arall, nid yw'n cael ei hidlo na'i fireinio. Y gwahaniaeth enfawr rhwng Hermitage a Cote Rotie, y ddau leoliad drutaf ar y Rhone, yw'r tanddaear. Yma gyda'r lloriau llechi a gwenithfaen hyn, nad ydynt ar gael ar y ffurf hon yn y Hermitage, ac yna wrth gwrs yr oerni hyd yn oed yn fwy yn Cote Rotie a'r ganran bennaf o Rappen yn ystod eplesiad. Traddodiad yn Cote Rotie, dim o gwbl yn Hermitage. Ond mae hynny'n braf oherwydd mae'n gwneud y gwinoedd hyn mor hollol wahanol. Ac yn y Cote Rotie 2016 hwn, mae gennym y ceffylau du reit ar y blaen. Rydyn ni gymaint ym Mwrgwyn, cymaint â Dujac neu Henry Roch. Mor sbeislyd, a'r holl beth wedi'i orchuddio â licorice a llawer o ffrwythau coch ar ffurf mafon mâl, ceirios coch, sloe. Ond ddim yn dod ar draws yn felys, ond yn berlysiau-sbeislyd, dwys. Mae'r Cote Rotie 2016 hwn 100% yn ddall i drwyn Jamet. Mae'n debyg mai'r gwindy poethaf yn Cote Rotie yn ychwanegol at y Stephane Ogier llawer mwy ffasiynol. Y ddau superstars cwlt. Ond os ydym yn hollol onest, gallwn yn hawdd roi Michel Tardieu yn y canol. Ond yna mae'n costio llai ac mae ar gael hefyd. Jamet, dim siawns i mi. Mae Ogier yn costio tair gwaith cymaint. Ar ôl yr agwedd hyfryd hon at y trwyn, mae ceg sy'n rhyfeddu eto. Byddwn wedi disgwyl yr ysmygedd a'r ysbigrwydd hwn wrth estyn. Oes, mae gennym ni'r mwg a'r sbeis hefyd, ond danteithfwyd digymell hefyd. Mae gennym ni ddiwylliant pur yma yn 2016. Tanninau yn doreithiog, ond yn hollol sgleinio, caboledig. Popeth sidanaidd, chwareus. Cymaint o halen nes bod y llygaid yn contractio, mae'r tafod yn rholio. Nid yw'r holl beth eisiau stopio. Mae popeth yn rhedeg mewn cymysgedd mafon / ceirios mewn danteithfwyd mor anfeidrol, mewn ffordd mor chwareus. Oes, mae gennym wort rappen, ond mae'n cefnogi'r carped tannin rhyfeddol o dyner hwn gyda'r ffrwythau mafon / ceirios hallt hyn yn arnofio ynddo. Mae'n gytgord fel y seren arall yn Cote Rotie. Mae hynny'n ddanteithfwyd anfeidrol. Fel Lancement o Ogier. Rhywbeth y gwnaethon ni ei ddarganfod hefyd yn nau chateauuf Michel. Rhywbeth o anfeidrol chwareus. Fodd bynnag, mae'n rhaid i chi ddweud wrth y defnyddiwr: Os ydych chi'n archebu Jamet, dylech chi gael rhywbeth fel yr hyn rydyn ni'n ei gyrraedd yma yn Michel Tardieu. Ac mae'n rhaid iddo wybod hynny o'r blaen. Nid Cote Rotie mohono fel Chapoutier.