Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2016, Lvnae, wevino.store

Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2015

Vendor
Lvnae
pris rheolaidd
€ 37.90
pris gwerthu
€ 37.90
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2015

fel y mae'r enw'n awgrymu mae Vermentino unigryw, rhagoriaeth par "IL VERMENTINO", a gynhyrchir mewn dim ond 2600 o boteli yn unig yn y vintages a ystyrir orau. Mae greddf, sensitifrwydd a phrofiad Paolo Bosoni yn arllwys i'r rhagoriaeth Liguriaidd hon a gafwyd o rawnwin dewis ei diriogaeth, y Colli di Luni. Ar ôl i gwindy Lunae ganolbwyntio ar wella mynegiant Vermentino i'r eithaf, mae bellach yn pwysleisio'r posibilrwydd o'i flasu mewn fersiwn fwy cymhleth a dwys, ar ôl i heneiddio hir ar ei goesau redeg ei gwrs.

Mae'n ganlyniad detholiad mireinio o rawnwin Vermentino a gynaeafwyd yn yr ardaloedd hanesyddol gyda'r alwedigaeth fwyaf. Ar ôl eplesu mewn tanciau dur cyn maceration oer 12 awr, mae'r gwin yn mynd trwy'r broses esblygiad hir-ddisgwyliedig sy'n cyrraedd bron i 15 mis, ym mhresenoldeb ei burumau ei hun. Mae'r gwin yn parhau i fireinio ymhellach mewn dur am 8 mis ac am 2 fis arall mewn gwydr.

Fe'i nodweddir gan liw melyn llachar gyda myfyrdodau euraidd bach. Mae'r trwyn yn rhoi tusw dwys a chyfoethog, wedi'i gyfansoddi o awgrymiadau sy'n mynd o brysgwydd Môr y Canoldir i ffrwythau gwyn aeddfed. Mae'n gorchuddio'r daflod mewn ehangder, lle mae nodiadau mêl a chyfeiriadau balsamig ffres i'w cael. Mae'r gorffeniad yn hir ac yn barhaus, gydag awgrymiadau almoni.

Yn wych gyda blaswyr pysgod ac wystrys, mae'n priodi'n ddwyfol gyda chawsiau ffres.