Canalicchio Brunello di Montalcino 2015, Canalicchio - Franco Pacenti, wevino.store

Canalicchio Brunello di Montalcino 2015

Vendor
Canalicchio - Franco Pacenti
pris rheolaidd
€ 39.00
pris gwerthu
€ 39.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau wedi'i gyfrifo yn checkout.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Canalicchio Brunello di Montalcino 2015

Corff, dyfnder, hirhoedledd yw nodweddion y blaenllaw hwn o enoleg Eidalaidd, arwyddlun y cwmni. Gwin o drylwyredd mynegiadol mawr, gyda chymeriad bonheddig, wedi'i gynysgaeddu ag timbric cain, merch y terroir tarddiad, sy'n gallu amgyffred naws amrywiol y diriogaeth. Yn gytûn a chymhleth, mae'n gorchuddio'r daflod â dyfalbarhad anhygoel, gan aeddfedu perffaith gydag esblygiad o ychydig flynyddoedd. Cydweddiad perffaith â seigiau nodweddiadol y traddodiad Tuscan cyfoethog a blasus, fel cigoedd coch, helgig a chawsiau oed

Amrywiaeth grawnwin: 100% Sangiovese Grosso a elwir hefyd yn “Brunello” ym Montalcino

Vinification: eplesu canolig o hyd ar pomace, gyda phwmpio'r gwin yn aml dros y cap, y tymheredd uchaf ar ôl i godi'n rhydd hyd at 30 ° C

Heneiddio mewn pren: mwy na 30 mis mewn casgenni derw Slafaidd a Ffrengig canolig-mawr

Mireinio mewn potel: mwy na'r isafswm gofynnol o 4 mis, yn unol â'r ddisgyblaeth gynhyrchu, mewn ystafelloedd awyrdymheru

Lliw: coch ruby ​​dwys yn tueddu tuag at garnet

Bouquet: blodeuog, ffrwythlon, dwys gyda thonau tanddwr

Blas: strwythur gwych, cain a harmonius yn hynod barhaus

Parau bwyd: cig coch a stiwiau hela, cawsiau wedi'u sesno. Agorwch y botel o leiaf ddwy awr o'r blaen i adael i'r gwin anadlu. Gweinwch ar 18 ° C mewn sbectol grisial fawr

Cynhyrchwyd y vintage cyntaf: 1966