Mae Wisgi Japaneaidd ENSO yn gyfuniad Pot Still o whisgi sydd wedi'i heneiddio mewn casgenni derw Americanaidd. Mae lleoliad y ddistyllfa yn gyfrinachol, mae'n hysbys bod y whisgi yn cael eu cymysgu yn Kiyokawa, lle rhwng Tokyo a rhanbarth mynyddig Tanzawa. Ystyr ENSO yw'r asio rhwng traddodiad a moderniaeth cynhyrchu wisgi Japaneaidd. Nodiadau blasu:Lliw: Aur cryf. Trwyn: ffrwythus, blodeuog, caramel, fanila. Blas: Sych, aroglau casgen, sbeisys. Gorffen: Yn para'n hir.