Mae Distyllfa Chugoku Jozo, sydd wedi'i lleoli yn ne Japan, y tu ôl i botelu Kiwami o "True Greatness". Yn ôl yr arfer ar gyfer Togouchi, mae'r wisgi cymysg hwn hefyd yn briodas o wisgi Malt Scotch heb ei blicio â wisgi grawn Canada. Mae'r casgenni wisgi yn cael eu storio yn hen dwneli rheilffordd Japan o dan y ddaear, ond ni wyddys pa mor hir y mae'r cyfnod aeddfedu hwn yn para. Nodiadau blasu:Lliw: aur. Trwyn: Mwg, mawnog, melys, nodau mêl a chnau cyll. Blas: Sbeislyd, llyfn, ysgafn, meddal, grawnfwyd, mêl, cnau cyll. Gorffen: Parhaol hir, mawnog, myglyd.