Ar arfordir garw yr Ynys Skye unigryw gorwedd i'r de o Dunvagan, yn union ar lan bae fel pe bai wedi'i gonsurio i fyny, y distyllfa fach eira-gwyn Talisker. Sefydlodd dau frawd y ddistyllfa yn 1831, ac ar ôl eu marwolaethau cymerodd nifer o rai eraill yr awenau â'r ymgais i barhau â'r ddistyllfa. Methodd y cyfan nes i reolwr ariannol a masnachwr gwin a gwirodydd lwyddo i gymryd yr awenau. Roedd Talisker wedi'i ddistyllu'n driphlyg tan 1928, yna dim ond dwbl. Ar ôl tân yn 1960, ailadeiladwyd y ddistyllfa yn driw i'r gwreiddiol. Heddiw, mae Talisker yn perthyn i grŵp gwirodydd Diageo. Aeddfedwyd y Talisgwr hwn mewn casgenni derw a losgwyd yn drwm ar yr Ynys Skye anghysbell. Dyma'r Talisger mwyaf myglyd a gynhyrchwyd gan y ddistyllfa hyd yn hyn. Mae'n olynydd i Storm Talisker ac yn cael ei gyflawni heb heneiddio. Nodiadau blasu:Lliw: Ambr gydag acenion coch. Trwyn: hallt, myglyd, sbeisys, derw, afalau. Blas: Dwys, myglyd, pupur, cymhleth, melys, crwn, sawrus, ffrwythau, cyrens duon, licris, sbeisys. Gorffen: Parhaol hir, cynnes, pwerus, myglyd.