Pol Roger, Syr Winston Churchill 2008, Pol Roger, wevino.store

Pol Roger, Syr Winston Churchill 2008

Gwerthwr
Pol Roger
pris rheolaidd
€ 302.00
pris gwerthu
€ 257.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau cyfrifir wrth y til.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Pol Roger, Syr Winston Churchill 2008



Mae'r berthynas rhwng Champagne Pol Roger a Syr Winston Churchill yn dyddio'n ôl i gyfarfod taleithiol mewn cinio a roddwyd gan Lysgennad Prydain i Ffrainc rai misoedd ar ôl rhyddhau Paris lle gwasanaethwyd vintage moethus 1928 Pol Roger. Yn bresennol yn y cinio roedd yr Odette Pol-Roger hardd yn ogystal â'r Prif Weinidog, Winston Churchill, y cafodd berthynas â hi ar unwaith. Ganwyd cyfeillgarwch a barhaodd hyd at farwolaeth Churchill, gan greu cysylltiadau rhwng y teuluoedd Pol-Roger ac Churchill sydd yr un mor gryf hyd heddiw.

Wedi'i ryddhau ym mis Hydref y llynedd, mae Cuvée Syr Winston Churchill yn 2008 gan Pol Roger yn dangos yn wych, yn agor yn y gwydr gyda tusw cymhleth o groen sitrws cwyraidd, blodau gwyn sych, bara wedi'i bobi yn ffres, ïodin ac afal melyn mêl. Ar y daflod, mae'r gwin yn gorff llawn, yn bwerus ac yn finous, gyda chraidd dwfn ac amlddimensiwn, ysgwyddau strwythurol eang a chrynodiad sylweddol, wedi'i wregysu gan asidau tangy ac yn arddangos mousse ifanc sy'n frwsiog ond yn ddeheuig iawn. Mae'r gorffeniad yn hir ac yn ddwys. Mae hwn yn ddarlun gwych o'r cuvée gwych hwn sy'n ddibynadwy ac mae'n werth chwilio amdano.

Creodd Champagne Pol Roger eu Prestige Cuvée yn gwrogaeth i Syr Winston Churchill gan ystyried y rhinweddau a geisiodd yn ei siampên: cadernid, cymeriad corff llawn ac aeddfedrwydd cymharol. Mae'r union gyfuniad yn gyfrinach deuluol sydd wedi'i gwarchod yn agos ond mae'n ddiymwad y byddai'r cyfansoddiad yn cwrdd â chymeradwyaeth y dyn y mae wedi'i gysegru iddo: “Mae fy chwaeth yn syml, rwy'n hawdd ei fodloni â'r gorau”. Pinot Noir sydd amlycaf, gan ddarparu strwythur, ehangder a chadernid tra bod Chardonnay yn cyfrannu ceinder, nesse a chynildeb. Wedi'i gyfansoddi'n gyfan gwbl o rawnwin a gafwyd o winllannoedd Grand Cru Pinot Noir a Chardonnay a oedd eisoes dan winwydden yn ystod oes Churchill, dim ond yn y vintages gorau un y mae “Cuvée Syr Winston Churchill” yn cael ei wneud ac mae bob amser yn cael ei ryddhau yn hwyrach na'r Champagnes hen ddyddiedig arall gan Pol Roger. , gan nodi gwerthfawrogiad Churchill am winoedd hŷn.