Pol Roger Reserve Brut, Pol Roger, wevino.store

Pol Roger Reserve Brut

Gwerthwr
Pol Roger
pris rheolaidd
€ 45.00
pris gwerthu
€ 40.00
Treth wedi'i chynnwys. Llongau cyfrifir wrth y til.
Rhaid i faint fod yn 1 neu fwy

Pol Roger Reserve Brut

Y diffiniol yn fewnol Pol Roger, mae'r Pol Roger Reserve Brut, nad yw'n hen, wedi bod yn gludwr baneri i deulu Pol Roger ers i'r faner honno gael ei chwifio gyntaf. Dyma siampên clasurol Pol Roger, rhannau cyfartal Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier, gan ddarparu corff, ysgafnder a ffresni mewn rhawiau. Mae trwyn Pol Roger yn rhoi awgrym o flodau gwyn sy'n cyfosod yn flasus gyda'r maethlondeb cychwynnol ar y daflod, gan ildio i awgrymiadau o ffrwythau mêl a cherrig wrth i amser fynd heibio. Mae Brut Wrth Gefn Pol Roger yn dda i fynd o brynu, ond bydd y rhai sy'n barod i adael iddo eistedd am ychydig yn elwa o'r gwobrau. Cyn belled ag y mae siampên o dan € 50 yn mynd, nid yw'n gwella o lawer na'r Pol Roger Reserve Brut Non-Vintage.

Mae'r Brut wrth gefn Pol Roger yn cael ei gynhyrchu bob blwyddyn yn nhŷ siampên Pol Roger, lle mae'r gallu i atgynhyrchu'r arddull a'r ansawdd cyson yn eu selerau gwin. Mae Brut Wrth Gefn Pol Roger yn gyfuniad gwych o rannau cyfartal o'r tri math grawnwin champenois: pinot noir, pinot meunier a chardonnay o 30 crws gwahanol. Mewn gwirionedd y Pol Roger Reserve Brut yw eu siampên Pol Roger a gynhyrchwyd gyntaf. Mae siampên Pol Roger Reserve Brut yn eich swyno gydag arddangosfa hyfryd o wellt euraidd a digonedd o'r swigod gorau. Mae pris siampên Non-Vintage Pol Roger Reserve tua 50 € neu lai. 

Grawnwin Dominant - Chardonnay

Rhyddhad cyfredol Pol Roger Reserve Brut Di-hen yn cynnwys chardonnay rhannau cyfartal, pinot noir a pinot meunier ac fe'i gorffennwyd gyda dos o wyth gram y litr. Mae'r gwin yn heneiddio am o leiaf tair blynedd sur latte. Mae Pol Roger Reserve Brut yn cyflwyno tusw mân o eirin gwlanog gwyn, afal, arlliwiau blodau meunier nodedig, brioche, sylfaen wych o bridd a sibrwd o fwg yn y gofrestr uchaf. Ar y daflod mae'r gwin yn bur, yn gorff llawn, yn canolbwyntio ac yn racy, gyda chraidd mân o ffrwythau, mousse wedi'i fireinio, bownsio a gafael hyfryd a gorffeniad hir, cytbwys a gweddol ifanc. Rwyf wedi cael profiadau da iawn yn heneiddio Brut Wrth Gefn Pol Roger yn fy seler (ac ar hyn o bryd rwyf wedi agos at achos y rhyddhau o 2014 yn gorffwys yn gyffyrddus) ac yn teimlo y gallai'r rhyddhau cyfredol fod yn win mân arall ar gyfer heneiddio canol tymor, er gwaethaf y Pol Roger Reserve Brut yn eithaf blasus i'w yfed heddiw.

Mae'r NV Pol Roger Reserve Brut, sy'n seiliedig ar vintage 2012 ac a ddiystyrwyd ar ôl pedair blynedd ar y gwâl ym mis Gorffennaf 2017, yn glir iawn, yn fanwl gywir ac yn ffres ar y trwyn, gyda ffrwythau llachar a nodiadau brioche cain. Gan gyfuno rhannau cyfartal o Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay o 30 crws gwahanol a gyda 25% o winoedd wrth gefn, mae hwn yn Siampên clir, ffres, tynn a gorffenedig gyda gorffeniad dwys, pwerus ond hefyd wedi'i filigio. Mae hwn yn "White Foli" trawiadol, tynn a pharhaus am lawer o gyfleoedd.

Mae yna ddigon o gymeriad sitrws yn bresennol ar y doethion afal gwyrdd, sbeis blodau a disylw. Mae yna flas da i'r blasau pwysau canolig blasus a chymharol gyfoethog sy'n cael eu siapio gan mousse cymedrol gadarn os nad wedi'i fireinio'n arbennig, pob un wedi'i lapio mewn gorffeniad glân, sych a hynod gymhleth sy'n bendant yn sychach na'r hyn y mae'r dos a nodwyd yn ei awgrymu.

STORI CHOLPAGNE POL ROGER

Syr Winston Churchill yn bell o'ch meddwl wrth i chi ymgartrefu yn awyr magenta Épernay yn gynnar yn y bore. Mae porthladd siampên enwog Ffrainc yn ddrysfa brysur o strydoedd cul ac afiaith vintage, ond yn y gwinllannoedd diffuant y daw'r comiwn yn fyw. Yn yr amgylchoedd urddasol hyn y Pol Roger ganwyd, y dyn a'r siampên. Yr eponymaidd Pol Roger dim ond 18 oed oedd crëwr y diod annwyl pan wnaeth ei werthiant cyntaf o win i fasnachwr yn Aÿ gerllaw, trafodiad a ddigwyddodd ym 1849. Pol Roger Cwtogwyd y gobaith cychwynnol o ddilyn ei dad i fusnes y gyfraith gan salwch difrifol a orchuddiodd ei dad, gan adael y dyn ifanc gyda'r gobaith o orfod sefydlu busnes ei hun. Gwin oedd yr ateb.

Y gwerthiant cyntaf hwnnw ar gyfer Pol Roger daeth ym 1849, ond erbyn 1853 roedd pethau'n symud o ddifrif. O'r cychwyn cyntaf, Pol Roger ceisiodd deilwra ei greadigaethau i farchnad Lloegr, gan ganolbwyntio ar siampên sychach ac arddangos meddwl busnes shrew yn y broses. Bu farw Pol o niwmonia ym 1899, ond roedd ei ddau fab yn barod i gymryd Champagne Pol Roger i'r lefel nesaf. 

Ni allai pethau fod wedi cychwyn yn waeth. Lai na blwyddyn i mewn i'w deiliadaeth mae'r Pol Roger cwympodd seleri, gan ddinistrio mwy na hanner miliwn Poteli Pol Roger yn y broses. Byddai trasiedi o'r fath yn dinistrio gwisg llai penderfynol ond byddai'r Pol Roger nid oedd teulu i gael ei stopio, ac roedd cymysgedd o ddewrder a chariad cymunedol yn helpu etifeddiaeth Pol Roger i barhau. 'Pol Roger' daeth yn enw swyddogol y siampên ym 1900 pan newidiodd bechgyn Pol Roger eu cyfenw yn gyfreithlon i 'Pol-Roger', a chafodd y ddau eu hunain wedi eu gwnïo i wead cymhleth cymdeithas Épernay. 

Roedd yr 20fed ganrif yn un o'r rhai mwyaf cythryblus yn hanes dyn, ond roedd yn mynd i gymryd mwy na digwyddiadau amrywiol y byd i atal momentwm Pol-Roger. Roedd enwogrwydd rhyngwladol ar ddod, enw da cynyddol a lwyddodd i oroesi gwaharddiad, Chwyldro Rwseg, dau Ryfel Byd a’r gweddill i gyd, wrth i greu prodigy 18 oed ddod yn enw sy’n gyfystyr â phopeth sy’n wych yn ei gylch Champagne Pol Roger; y rhwysg a'r amgylchiad, y ceinder, y moethusrwydd ac yn anad dim y blas.

Mae'r traddodiadau hyn yn parhau ymhell i'r 21ain ganrif. Champagne Pol Roger i raddau helaeth wedi llwyddo i ddal yn ôl rhag taflu ei hun i fyd twristiaeth, gan ganolbwyntio yn lle hynny ar gynhyrchu siampên o safon sy'n gwneud yr holl siarad. Yn hynny o beth, ymweliad â beth Churchill ystyrir bod y 'cyfeiriad mwyaf yfadwy yn y byd' ond yn bosibl i'r rhai y tu mewn, oni bai eich bod yn digwydd bod yn 20fed ganrif eiconig Prif Weinidog Prydain. Churchill ni wnaeth ei hun erioed y daith i Épernay, er iddo wneud mwy na'r mwyafrif i wneud hyn yn enwog Pol Roger yfed sefydliad hyd yn oed yn fwy enwog.

Perthynas y ddynoliaeth â champagne yn un chwilfrydig, carwriaeth a adeiladwyd ar ganfyddiad glitz a hudoliaeth sydd yn aml yn bychanu natur gynhenid ​​y ddaear (yn llythrennol) ei gynhyrchu. Churchill yr enw enwog arno oedd y 'gwin gwareiddiad ac olew llywodraeth'. Pan ddaeth Pol Roger, roedd yn gwybod yn well na'r mwyafrif.


Darllenwch fwy am Pol Roger Champagne

Pol Roger Champagne - Y stori, y pris a ble i brynu Pol Roger Champagne

Pol Roger Champagne Price

Pol Roger - Y Champagne yn addas ar gyfer royals