Ffeithiau Diddorol Am Spy Valley Sauvignon Blanc Wine
Mae Spy Valley yn windy enwog sydd wedi'i leoli yn rhanbarth hardd Marlborough yn Seland Newydd. Mae'r gwindy wedi gwneud enw iddo'i hun trwy gynhyrchu gwinoedd rhagorol, gan gynnwys y Spy Valley Sauvignon Blanc sydd wedi ennill cydnabyddiaeth am ei ansawdd eithriadol.
Technegau Gwneud Gwin
Daw'r grawnwin a ddefnyddiwyd i gynhyrchu'r Spy Valley Sauvignon Blanc yn gyfan gwbl o winllan yr ystâd ym Marlborough. Mae'r grawnwin yn cael eu gwasgu yn syth ar ôl eu cynaeafu i echdynnu'r sudd, sydd wedyn yn cael ei eplesu mewn tanciau dur di-staen. Er mwyn rhoi gwead a chymhlethdod llawn corff, mae cyfran fach o'r gwin yn cael ei heneiddio ar lees am bum mis. Mae'r cynnyrch terfynol yn win gyda phroffil blas unigryw a chymhleth.
Nodiadau Blasu
Ar y trwyn, mae'r Spy Valley Sauvignon Blanc yn cynnig aroglau dwys o ffrwythau angerdd, ffrwythau trofannol aeddfed, a nodyn llysieuol cynnil. Ar y daflod, mae'r gwin yn grimp ac adfywiol, gydag islaw mwyn mwynol. Mae gan y gwin asidedd zesty, wedi'i gydbwyso gan wead corff llawn, sy'n addas ar gyfer gorffeniad hir a chain.
Gwin Arobryn
Mae'r Spy Valley Sauvignon Blanc wedi ennill nifer o wobrau ac anrhydeddau gan feirniaid gwin. Dyfarnwyd medal aur i vintage 2019 yng Ngwobrau Gwin y Byd Newydd 2020 a sgôr 91 pwynt gan Wine Spectator. Mae'r gydnabyddiaeth hon yn dyst i'r technegau gwneud gwin eithriadol a ddefnyddir gan Spy Valley.
Argymhellion Paru Bwyd
Mae'r Spy Valley Sauvignon Blanc yn win hynod amlbwrpas sy'n paru'n dda ag amrywiaeth o seigiau. Mae'n gyflenwad ardderchog i fwyd môr, yn enwedig pysgod cregyn, ac mae hefyd yn wych gyda saladau a blasau ysgafn. Mae ei asidedd crisp hefyd yn ei wneud yn win delfrydol ar gyfer bwydydd sbeislyd fel Thai neu Indiaidd.
Thoughts Terfynol
Mae'r Spy Valley Sauvignon Blanc yn win sy'n cynrychioli cymeriad unigryw terroir Marlborough. Mae ei ansawdd eithriadol a'i broffil blas unigryw yn ei wneud yn rhywbeth y mae'n rhaid i selogion gwin roi cynnig arno. P'un a ydych chi'n chwilio am win adfywiol i'w fwynhau ar brynhawn heulog neu angen rhywbeth i ategu pryd blasus, mae'r Spy Valley Sauvignon Blanc yn ddewis gwych.
