Mae Gin Gwyddelig Powdwr Gwn Drumshanbo yn cael ei ddistyllu'n araf mewn Copper Pot Stills gyda botaneg dwyreiniol a the Powdwr Gwn Tsieineaidd. Yna caiff ei buro â Citrus Mostruosa, ffrwyth sitrws sy'n endemig i Sardinia. Mae'r gin Gwyddelig hwn yn cynnwys, ymhlith eraill, y botaneg canlynol: Citrus Mostruosa, leimiau Tsieineaidd, gwreiddiau angelica, grawnffrwyth dwyreiniol, anis seren, cwmin, coriander, cardamom, merywen a the powdwr gwn. Nodiadau blasu: Lliw: Clir. Trwyn: Sitrws ffres, sbeislyd. Blas: Nodiadau meddal, ffres o sbeisys dwyreiniol sbeislyd. Gorffen: Yn para'n hir, nodiadau o sbeisys.